O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Penne com Iogurte
Ingredientes:
½ kg de macarrão tipo pena
1 xícara de iogurte natural
3 gemas de ovo
1 xícara de queijo parmesão ralado
½ colher de café de canela
sal e pimenta do reino moída na hora
Modo de preparo:
Em uma travessa, junte o iogurte, as gemas, o parmesão,
a canela, o sal, a pimenta e misture tudo muito bem. Cozinhe
o macarrão em bastante água fervente, salgada, até ficar al
dente. Escorra bem e misture com o creme de iogurte. Sirva
imediatamente com parmesão ralado a parte.