O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Chuchus Refogados com Queijo
Ingredientes:
4 chuchus médios
sal
4 fatias de queijo branco picadas
azeitona preta picada
1 colher (sopa) de salsa picada
pimenta do reino
Modo de preparo:
Descasque os chuchus e corte-os em cubinhos. Coloque numa
panela com água e sal, tampe e cozinhe em fogo baixo até que
fique macio. Quando o chuchu estiver cozido, retire do fogo
e escorra. Misture com o queijo, a azeitona e a salsa. Tempere
com pimenta do reino e sirva em seguida.