Ingredientes
500 g de filé mignonModo de preparo
Corte o filé em cubos de 3 cm, corte o pimentão em quadrados de 3 cm, fazendo o mesmo com a cebola . Corte cada fatia de bacon em 2. Monte os espetos intercalando filé , cebola , bacon e pimentão . Tempere com sal e pimenta-do-reino . Aqueça abundante óleo em uma panela e mergulhe os espetos no óleo quente até ficarem dourados . Escorra em papel absorvente e sirva.
