O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Frango
Light
Receita enviada por: Lyl
Ingredientes
1 repolho pequeno cortado bem fino
2 peitos de frango cozidos e desfiados
4 pimentões vermelhos picados
1/2 xícara de azeitonas pretas
4 colheres (sopa) de cheiro-verde
1/3 xícara de vinagre
1/3 xícara de azeite
sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
• Mergulhe rapidamente o repolho numa panela com água fervente
temperada com vinagre e sal.
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scorra e coloque-o numa vasilha.
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Acrescente o frango, o pimentão, as azeitonas pretas, o cheiro-verde,
o vinagre, o azeite, o sal, o orégano e a pimenta.
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Misture bem leve à geladeira.
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Sirva gelado.
Dica:
Faça um dia antes de servir, pois o sabor fica incrível.
Esse frango pode ser um prato único ou salada, escolha como servir.
Fibras e proteínas em uma só refeição.
