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Guarnições

Arroz com Ervilhas e Passas

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • ½ xícara (chá) de uva passa sem sementes
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 lata de ervilha escorrida

Modo de preparo:

Aqueça o óleo e doure ligeiramente a cebola. Junte a uva passa e frite levemente. Aqueça o arroz e misture com a ervilha. Despeje por cima a cebola e a uva passa fritas. Misture bem e sirva, acompanhando carne ou peixe.



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