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Entradas e Antepastos

Tortinhas de Arroz Integral

Ingredientes:

  • 4 folhas de alface
  • 4 bagos de uva rubí
  • 2 tomates cerejas
  • 4 tortinhas de pipoca de arroz integral
  • 1 queijo fresco médio
  • 4 nozes descascadas
  • 2 rabanetes
  • 1 raminho de hortelã
  • tiras de pimentão verde, vermelho e amarelo para enfeitar

Modo de preparo:

Lave bem as folhas de alface e escorra-as. Corte as uvas em rodelas e os tomates cerejas em gomos. Disponha sobre cada tortinha uma folha de alface. Por cima, coloque o queijo cortado em pedaços e cubra com os tomates cerejas e as uvas. Finalize com as nozes descascadas rodelas de rabanete e tiras de pimentão. Decore com a hortelã.



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