O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Arenque com Creme
Ingredientes:
6 filés de arenque em conserva
1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Abra os filés. Reserve o vinagre da conserva. Pique os pepinos
que acompanham a conserva e misture ao vinagre reservado.
Aqueça o creme de leite em banho-maria. Misture ao vinagre
e pepinos, mexendo bem para que fique um molho liso. Arrume
os filés abertos numa travessa e despeje o molho por cima.
Sirva frio, com vinho branco seco ou cerveja gelada.