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Sobremesas

Melão ao Champanhe

Receita enviada por: Sandrinne

Ingredientes

01 melão maduro
½ champanhe brüt
02 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (opcional)

Modo de preparo

Cortar a parte superior de um melão de forma que se possa retirar a polpa, com uma colher. Retirar a polpa, deixando uma camada de cerca de 1 cm. Cortar a polpa em cubos e recolocar dentro de um melão. Adicionar champanhe seco até cobrir os cubos, mas sem que eles flutuem. Polvilhar com açúcar confeiteiro. Cubra com a tampa que foi inicialmente cortada e levar ao refrigerador.
 

Fonte:


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