Ingredientes
3 xícaras (chá) polvilho doceModo de preparo
Ponha o polvilho, os ovos, o óleo, o leite e o queijo no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Corrija o sal e bata mais um pouco. Unte forminhas de empadas com margarina e farinha de trigo. Despeje a massa em 2/3 da forminha. Disponha as forminhas em uma assadeira e leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.