Ingredientes
2 copos de pupunha cozida e amassada,Modo de preparo
Coloque a pupunha e o leite no liquidificador e bata durante 5 minutos. Coloque em uma tigela a manteiga, o açúcar e as gemas, batendo bem. Misture todos os ingredientes, acrescentando o trigo e as claras em neve. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e leve ao forno durante 30 minutos.